一种茶香米粥及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201410148271.1
IPC分类号：A23L7/10;A23L33/10;A23L33/105
申请日期：
2014-04-15
申请人：
柳培健

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著录项信息

专利名称	一种茶香米粥及其制备方法
申请号	CN201410148271.1	申请日期	2014-04-15
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-08-13	公开/公告号	CN103976226A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5查看分类表>
申请人	柳培健	申请人地址	湖南省岳阳市岳阳楼区洛王社区知青组211号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖南洞庭山科技发展有限公司	当前权利人	湖南洞庭山科技发展有限公司
发明人	袁小月;王岳芹;陈奇志;廖岳维
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方峥

摘要

一种茶香米粥及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黄米100-110、燕麦片30-35、川芎2-3、乌药叶3-4、郁李仁3-4、砂仁1-2、苍术2.5-3.5、壮筋草2-3、走游草1-2、黑芝麻2-3、茶叶20-25、果酱1-2、腰果4-5、猪排骨30-33、鸡蛋液7-8、冻豆腐10-12、豆豉8-9、营养添加剂7-8。本发明的粥香糯可口，其中黄米、黑芝麻经炒制融入了茶叶的香气，使得本发明风味独特，同时本发明还添加了猪排骨、坚果等，使得本发明的营养全面完善，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有活血行气、润燥滑肠、明目健脾的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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