立式杀菌釜

发明专利有效专利

申请号：
CN201210196542.1
IPC分类号：A23L3/00;A61L2/07;A61L2/24
申请日期：
2012-06-14
申请人：
山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	立式杀菌釜
申请号	CN201210196542.1	申请日期	2012-06-14
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-24	公开/公告号	CN102742914A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00）	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;0;0;;;A;6;1;L;2;/;0;7;;;A;6;1;L;2;/;2;4查看分类表>
申请人	山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司	申请人地址	山东省潍坊市诸城市林家村镇林家村二村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东鼎泰盛机械科技有限公司	当前权利人	山东鼎泰盛机械科技有限公司
发明人	姜伟
代理机构	潍坊正信专利事务所	代理人	张曰俊

摘要

本发明公开了一种立式杀菌釜，包括釜体，所述釜体的顶端设有加料口，所述加料口上安装有上盖装置，所述釜体的底端设有出料口，所述出料口上安装有下盖装置，所述釜体上连接有冷水循环系统、热水循环系统和蒸汽进汽管路，所述釜体上还设有冷凝水回收装置；采用热水缓冲预热、立式灭菌上进蒸汽灭菌原理，不仅仅杀菌效率高，而且升温时间短、蒸汽用量少；上盖装置和下盖装置能实现上盖和下盖的自动开启与锁紧，能实现自动开关控制，工作效率大大提高；冷凝水回收装置将产生的冷凝水进行收集，进行循环利用，使得热水加热时间缩短，减少了蒸汽用量，节约了能源。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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