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一种西红柿紫薯面及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201510424213.1
  • IPC分类号:A23L1/16;A23L1/30
  • 申请日期:
    2015-07-20
  • 申请人:
    钟平
著录项信息
专利名称一种西红柿紫薯面及其制备方法
申请号CN201510424213.1申请日期2015-07-20
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2015-12-09公开/公告号CN105124399A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/16IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人钟平申请人地址
广西壮族自治区崇左市江州区新民路22号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人钟平当前权利人钟平
发明人钟平
代理机构广西南宁汇博专利代理有限公司代理人兰如康
摘要
本发明公开了一种西红柿紫薯面及其制备方法,该西红柿紫薯面的主原料包括西红柿汁、紫薯粉、木薯粉、面粉;辅料包括食用碘盐、食用碱、温水;所述各原料的重量份数为:西红柿汁5~15份、紫薯粉50~100份、木薯粉50~100份、面粉50~100份、食用碘盐0.5~1份、食用碱0.1~0.3份、温水30~50份。该西红柿紫薯面的口味独特、营养价值高、生产成本低,可以有效的改善目前部分人群偏食、不喜主食的现象。

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