太子参酵素的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201910598197.6
IPC分类号：A23K10/12;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/33;A23K20/163;A23K50/80
申请日期：
2019-07-04
申请人：
宁德师范学院;厦门海洋职业技术学院

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	太子参酵素的制备方法
申请号	CN201910598197.6	申请日期	2019-07-04
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2019-09-20	公开/公告号	CN110250320A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K10/12 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K10/00 动物饲料〔2016.01〕 A23K10/10 由微生物或生物化学获得的动物饲料（使用化学物或微生物青贮饲料入A23K 30/15）〔2016.01〕 A23K10/12 通过自然产品的发酵，例如由植物材料，动物废弃物或生物量〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;K;1;0;/;1;2;;;A;2;3;K;1;0;/;1;8;;;A;2;3;K;1;0;/;3;0;;;A;2;3;K;1;0;/;3;3;;;A;2;3;K;2;0;/;1;6;3;;;A;2;3;K;5;0;/;8;0查看分类表>
申请人	宁德师范学院;厦门海洋职业技术学院	申请人地址	福建省宁德市东侨经济开发区学院路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宁德师范学院,厦门海洋职业技术学院	当前权利人	宁德师范学院,厦门海洋职业技术学院
发明人	陈峰;缪雄平;颜桂炀;陈赋
代理机构	厦门原创专利事务所（普通合伙）	代理人	徐东峰;黄一敏

摘要

本发明提供了一种太子参酵素的制备方法，包括以下步骤：将5‑20份太子参粉碎至20‑40目，加入5倍的水在60摄氏度蒸煮120分钟得到太子参的预处理物；将5‑20份茶叶粉碎至20‑40目，加入5倍的水在90摄氏度蒸煮30分钟得到茶叶的预处理物；在发酵罐中加入太子参、茶叶的预处理物，80～120份重量的甘蔗糖蜜、5～15份重量的低聚糖、700～1000份重量的自来水，混匀后在90～110度下保温，再降至30～40摄氏度得到培养基；向发酵罐中制得的培养基中加入45～55份重量的酵母菌、45～55份重量的醋酸菌、45～55份重量的乳酸菌，在25‑35摄氏度培养40～70天，通入压缩空气进行培养，压缩空气通入量为0.1～0.3vvm，并间隔预定时间搅拌。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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