一种南瓜米线及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201611211522.1
IPC分类号：A23L7/10;A23L19/00
申请日期：
2016-12-25
申请人：
安徽王仁和米线食品有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种南瓜米线及其制备方法
申请号	CN201611211522.1	申请日期	2016-12-25
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-05-31	公开/公告号	CN106722046A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;1;9;/;0;0查看分类表>
申请人	安徽王仁和米线食品有限公司	申请人地址	安徽省合肥市肥西县紫蓬镇工业聚集区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽王仁和米线食品有限公司	当前权利人	安徽王仁和米线食品有限公司
发明人	王仁和;刘超;王广际
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供的一种南瓜米线，它由下列重量份的原料组成：南瓜粉 5‑10 份、米粉 20‑40 份、面粉 5‑10 份。南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，南瓜含有丰富的糖类和淀粉以及丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。本发明提供一种南瓜米线，在米线原有的配料中加入南瓜粉，原料配比合理，营养丰富，有利于机械化加工，食用时口感好。可以作为家庭经常食用的一道主食，有利于食用者的身心健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供