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食品的冷冻方法和冷冻装置

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN01135334.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2001-09-29
  • 申请人:
    森田食品技术有限公司;阿尔法系统株式会社;四国化工机株式会社
著录项信息
专利名称食品的冷冻方法和冷冻装置
申请号CN01135334.1申请日期2001-09-29
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2003-04-09公开/公告号CN1408284
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人森田食品技术有限公司;阿尔法系统株式会社;四国化工机株式会社申请人地址
日本滋贺县 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人森田食品技术有限公司,四国化工机株式会社,米田工机株式会社当前权利人森田食品技术有限公司,四国化工机株式会社,米田工机株式会社
发明人赤泽智
代理机构中国国际贸易促进委员会专利商标事务所代理人何腾云
摘要
一种载冷剂冷冻方法,其中:在其不冻液中建立电场进行冷冻。一种食品冷冻装置,具备:收容不冻液的冷冻槽;设置在冷冻槽中,马达驱动的不冻液驱动部;支承被冷冻食品将其浸泡在冷冻槽内的不冻液中的、马达驱动的被冷冻物升降部;不冻液冷却用的、马达驱动的冷冻机,其特征是:其结构为:设置高电位电场发生装置,使其在不冻液中建立电场,相对设置地板电气绝缘地支承整个装置,而且,电气绝缘地将各上述马达支承在安装部上,同时,通过电气绝缘皮带将马达的动力输出。

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