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一种调味辣椒籽粉的加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201510767471.X
  • IPC分类号:A23L27/14
  • 申请日期:
    2015-11-11
  • 申请人:
    界首市华盛塑料机械有限公司
著录项信息
专利名称一种调味辣椒籽粉的加工方法
申请号CN201510767471.X申请日期2015-11-11
法律状态驳回申报国家暂无
公开/公告日2016-03-23公开/公告号CN105410848A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L27/14IPC分类号A;2;3;L;2;7;/;1;4查看分类表>
申请人界首市华盛塑料机械有限公司申请人地址
安徽省阜阳市界首市光武镇西街万福路西侧 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人界首市华盛塑料机械有限公司当前权利人界首市华盛塑料机械有限公司
发明人程德峰;程素芹
代理机构安徽信拓律师事务所代理人吴奇
摘要
一种调味辣椒籽粉的加工方法,具体方法步骤如下:(1)称取干辣椒籽5kg、干黄秋葵籽0.5kg、干洋葱籽0.5kg、干韭菜籽0.5kg及干茄子籽0.2kg待用;(2)将干辣椒籽、干黄秋葵籽、干洋葱籽、干韭菜籽和干茄子籽混匀,得到混合籽料,将混合籽料用纱布包裹,每包500克,然后将包有混合籽料的纱布包放入调味液中,在2-4℃冷库中低温腌制4-6小时,对混合籽料进行调味处理;(3)将纱布包取出,控出调味液,再置于低温冷风干燥机中,于55℃-60℃保持30-40分钟;(4)将步骤(3)中纱布包中的混合籽料倒出,送入榨汁机或研磨机,粉碎成细末,再将粉碎后的细末送入烘箱烘烤,烘烤温度125-145℃,烘烤时间8-15分钟,取出冷凉后拌匀,至无较大团聚即得调味辣椒籽粉。

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