首页专利查询专利详情

*来源于国家知识产权局数据，仅供参考，实际以国家知识产权局展示为准

大豆冷面及其调味品的制做方法

发明专利无效专利

申请号：
CN93109665.0
IPC分类号：--
申请日期：
1993-08-10
申请人：
龙井市清水冷面厂;金光锡

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	大豆冷面及其调味品的制做方法
申请号	CN93109665.0	申请日期	1993-08-10
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1994-04-06	公开/公告号	CN1084708
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	龙井市清水冷面厂;金光锡	申请人地址	吉林省龙井市安民街变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	龙井市清水冷面厂,金光锡	当前权利人	龙井市清水冷面厂,金光锡
发明人	金光锡;崔应春;崔仁杰;金吉子;朱龙甲
代理机构	延边朝鲜族自治州专利事务所	代理人	郭来伏

摘要

一种食品和调味品的制做方法，大豆冷面是将大豆粉、荞麦粉、精粉、淀粉及水经过混合后，移置于压面机中压制成面条状，再移置于暗室和冷库中，进行停放和冷冻，最后将其进行自然干燥，切断，其调味品是由大豆粉、苏籽、芝麻、松籽仁、核桃仁及食盐经过混合制成，大豆冷面具有爽口味美，营养丰富等特点。

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供