节能型快速燃气蒸汽柜

实用新型专利无效专利

申请号：
CN201120245538.0
IPC分类号：A47J27/16;A47J36/24
申请日期：
2011-07-12
申请人：
杭州欧克斯立能源科技有限公司

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著录项信息

专利名称	节能型快速燃气蒸汽柜
申请号	CN201120245538.0	申请日期	2011-07-12
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A47J27/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A4 个人或家用物品 A47 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器 A47J 厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置〔6〕 A47J27/00 烹调器皿（A47J29/00至A47J33/00优先）〔2〕 A47J27/14 旅馆、饭店或小卖部用的烹调器具 A47J27/16 用蒸气加热的	IPC分类号	A;4;7;J;2;7;/;1;6;;;A;4;7;J;3;6;/;2;4查看分类表>
申请人	杭州欧克斯立能源科技有限公司	申请人地址	浙江省杭州市下城区潮鸣苑1号安然大酒店8322室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杭州欧克斯立能源科技有限公司	当前权利人	杭州欧克斯立能源科技有限公司
发明人	汝爱峰;汝晴
代理机构	杭州中成专利事务所有限公司	代理人	金祺

摘要

本实用新型涉及厨房设备，旨在提供一种节能型快速燃气蒸汽柜。该蒸汽柜包括燃烧器和盛水容器；燃烧器的底部接空气燃气混合气，燃烧器的上部接加热交换管，加热交换管浸没于盛水容器的水中，加热交换管的末端接烟气出口。燃烧器上部与加热交换管之间密封连接，火焰连同高温的烟气可以直接进入金属材质的加热交换管，与加热交换管外壁的水直接进行热交换。这部分水迅速得以升温直接形成蒸汽，其中一部分对水进行加温，另一部可直接逸出水面对食物或餐具进行加热。使用金属波纹管，可大大增加换热表面积，在很短时间内即可产生大量蒸汽，极大提高换热效率，节约大量燃气。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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