一种提高益生菌活菌数的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200910040776.5
IPC分类号：C12N1/20;C12R1/225;C12R1/23;C12R1/245;C12R1/46;C12R1/01
申请日期：
2009-07-02
申请人：
广东省微生物研究所;东莞市农业科学研究中心

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著录项信息

专利名称	一种提高益生菌活菌数的方法
申请号	CN200910040776.5	申请日期	2009-07-02
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2010-01-06	公开/公告号	CN101619297
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N1/20 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N1/00 微生物本身，如原生动物；及其组合物（含有由原生动物、细菌或病毒得到的材料的药物的制备入A61K35/66；从藻类材料制备药物的入A61K36/02；从真菌中材料制备药物的入A61K36/06；药用细菌的抗原或抗体组合物的制备，如细菌菌苗入A61K39/00）；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基〔3，2006.01〕 C12N1/20 细菌；其培养基〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;1;/;2;0;;;C;1;2;R;1;/;2;2;5;;;C;1;2;R;1;/;2;3;;;C;1;2;R;1;/;2;4;5;;;C;1;2;R;1;/;4;6;;;C;1;2;R;1;/;0;1查看分类表>
申请人	广东省微生物研究所;东莞市农业科学研究中心	申请人地址	广东省广州市先烈中路100号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东省微生物研究所,东莞市农业科学研究中心	当前权利人	广东省微生物研究所,东莞市农业科学研究中心
发明人	柏建玲;吴清平;张菊梅;莫树平;胡文杰;胡事君
代理机构	广州科粤专利商标代理有限公司	代理人	余炳和

摘要

本发明公开了一种提高益生菌活菌数的方法，包括以下步骤：北虫草提取物的制备；发酵培养基的配制：每100升常规发酵乳酸菌培养基中添加2-20kg北虫草提取物，调pH为5.0-7.5，灭菌即得发酵培养基；益生菌的发酵培养。本发明将经过水解酶解浓缩制得的北虫草提取物作为营养物质添加到常规乳酸菌发酵培养基中，因益生菌菌种营养要求高，北虫草营养丰富，将北虫草提取物加入发酵培养基可以为益生菌的生长提供丰富的营养，能显著地提高发酵液中乳酸菌的活菌数。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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