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天麻的冻干加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200410061474.3
IPC分类号：F26B5/06;A23L3/44
申请日期：
2004-12-30
申请人：
周强

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	天麻的冻干加工方法
申请号	CN200410061474.3	申请日期	2004-12-30
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2005-06-29	公开/公告号	CN1632434
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	F26B5/06 ? IPC结构图谱： F 机械工程；照明；加热；武器；爆破 F2 照明；加热 F26 干燥 F26B 从固体材料或制品中消除液体的干燥（联合收割机的干燥装置入A01D 41/133；干燥果实或疏菜用的框架入A01F 25/12；干燥食品入A23；干燥头发入A45D 20/00；干燥身体的器具入A47K 10/00；干燥家庭物品入A47L；干燥气体或蒸汽入B01D；脱水或类似的从固体分离出液体的化学或物理方法入B01D 43/00；离心设备入B04；干燥陶瓷器入C04B 33/30；与其他处理方式结合的干燥纱线或纤维入D06C；没有加热或正向空气循环的洗衣用干燥框架，家用洗衣干燥机或旋转式脱水机，拧干或热压洗衣入D06F；炉、窑、烘烤炉入F27） F26B5/00 不需要使用加热方法干燥固体材料或制品（用过滤方法使液体从固体上分离的入B01D；用其他液体置换湿固体上的液体，例如用酒精置换水入B01D 12/00；电泳干燥法入B01J） F26B5/04 借助在低压下湿气的蒸发或升华，例如在真空中 F26B5/06 需要冷冻过程的	IPC分类号	F;2;6;B;5;/;0;6;;;A;2;3;L;3;/;4;4查看分类表>
申请人	周强	申请人地址	湖北省宜昌市五峰县五峰镇石良司路53号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖北新桥生物科技有限责任公司	当前权利人	湖北新桥生物科技有限责任公司
发明人	周强
代理机构	宜昌市三峡专利事务所	代理人	成钢

摘要

本发明公开了一种天麻的冻干加工方法，属于食品加工技术领域。其主要工艺过程包括挑选、清洗、消毒、漂烫、速冻，冻好后的天麻置入真空冷冻干燥设备的冻干仓内进行脱水干燥；将脱水干燥后的物料进行精选后置于0-10℃的环境避光存放。使用本发明提供的加工方法对天麻进行加工能够使天麻的药用保健成份损失小，能最大限度的保持其固有的色泽、风味和有效成份。

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