一种用于锅巴油炸加工的装置

发明专利无效专利

申请号：
CN202110413721.5
IPC分类号：A21B5/08;A21B3/07;B07B1/04
申请日期：
2021-04-16
申请人：
来安县火道佳食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种用于锅巴油炸加工的装置
申请号	CN202110413721.5	申请日期	2021-04-16
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2021-06-18	公开/公告号	CN112970792A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21B5/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21B 食品烤炉；焙烤用机械或设备（家用焙烤设备入A47J37/00；燃烧设备入F23；全部或部分为烤炉的家用炉或灶入F24B，F24C） A21B5/00 特种食品用的焙烤设备；其他焙烤设备 A21B5/08 用于在焙烤脂肪或油中焙烤食品的设备，例如制作油炸圈饼	IPC分类号	A;2;1;B;5;/;0;8;;;A;2;1;B;3;/;0;7;;;B;0;7;B;1;/;0;4查看分类表>
申请人	来安县火道佳食品有限公司	申请人地址	安徽省滁州市来安县三城镇固镇村余庄组12号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	来安县火道佳食品有限公司	当前权利人	来安县火道佳食品有限公司
发明人	章道林
代理机构	芜湖思诚知识产权代理有限公司	代理人	陈小龙

摘要

本发明公开了一种用于锅巴油炸加工的装置,涉及锅巴加工的技术领域，包括底板、油炸锅、打捞机构、滤渣机构及翻转机构，本发明在锅巴油炸完成后，通过打捞机构将锅巴和浮渣一起从油炸锅中捞取出来，在捞取的过程中通过滤渣机构将浮渣与锅巴自动分离并将浮渣储存起来，接着通过翻转机构将浮渣倾倒至盛渣箱中，此过程大大缩减了锅巴和浮渣分离的步骤。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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