一种啤酒糖化用过滤容器

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201920958526.9
IPC分类号：C12C7/165
申请日期：
2019-06-24
申请人：
北京丹尼斯唐酒业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种啤酒糖化用过滤容器
申请号	CN201920958526.9	申请日期	2019-06-24
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12C7/165 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12C 啤酒的酿造（原料的净化入A23N；涂沥青或脱沥青装置，酒窖用具入C12L；增殖酵母入C12N 1/14） C12C7/00 麦芽汁的制备（麦芽提取物入C12C 1/18） C12C7/14 麦芽汁的澄清（过滤） C12C7/16 粗滤 C12C7/165 使用糖化醪过滤器〔6〕	IPC分类号	C;1;2;C;7;/;1;6;5查看分类表>
申请人	北京丹尼斯唐酒业有限公司	申请人地址	北京市通州区观音庵北街3号院1号楼7层710 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	北京丹尼斯唐酒业有限公司	当前权利人	北京丹尼斯唐酒业有限公司
发明人	王长福
代理机构	北京细软智谷知识产权代理有限责任公司	代理人	张雄

摘要

本实用新型属于啤酒酿造技术领域，具体涉及一种啤酒糖化用过滤容器，包括筒体，所述筒体内设置有水平过滤板将所述筒体分隔为待过滤区和过滤区，所述水平过滤板上设置有第一槽口，所述筒体的筒壁上设置有若干立式过滤板，所述立式过滤板与所述筒体的筒壁之间具有间隙，所述立式过滤板上设置有第二槽口，所述待过滤区通过所述第一槽口和第二槽口与所述过滤区连通；本实用新型的啤酒糖化用过滤容器结构巧妙，在筒体的筒壁上设置立式过滤板，麦汁可以同时从水平过滤板上的第一槽口和立式过滤板上的第二槽口上快速渗出进入筒体的底部，大幅度降低了麦汁过滤时间，尤其适用于小麦酿酒的糖化工段，可以广泛应用在啤酒酿造技术领域。

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