一种灵芝米及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410654529.5
IPC分类号：A23L1/105
申请日期：
2014-11-18
申请人：
凌爱秋

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著录项信息

专利名称	一种灵芝米及其制备方法
申请号	CN201410654529.5	申请日期	2014-11-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-01	公开/公告号	CN104473033A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/105 （转入A23L7/104）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;5查看分类表>
申请人	凌爱秋	申请人地址	广西壮族自治区百色市平果县科学技术局变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	凌爱秋	当前权利人	凌爱秋
发明人	凌爱秋
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种灵芝米及其制备方法。具体包括：选用普通大米为原料，并和由马铃薯、植物淀粉、白糖、水组成的营养液按量装入广口培养容器中，再进行灭茵，然后往培养容器中的大米基质里接入菌球大小均匀、活力强的灵芝液体菌种，最后培养灵芝菌丝长满大米粒，再通过烘干而得灵芝米。应用生物技术，将灵芝菌丝融进大米粒中，使普通大米变成营养富极的保健米。食其米，使人们在日常进食中得到进补和保健。大米由此大幅度增值，效益异常显著。

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