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一种产L-乳酸的屎肠球菌菌株

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201310474859.1
  • IPC分类号:C12N1/20;C12R1/46
  • 申请日期:
    2013-10-12
  • 申请人:
    山东省食品发酵工业研究设计院
著录项信息
专利名称一种产L-乳酸的屎肠球菌菌株
申请号CN201310474859.1申请日期2013-10-12
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2014-03-26公开/公告号CN103667107A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12N1/20IPC分类号C;1;2;N;1;/;2;0;;;C;1;2;R;1;/;4;6查看分类表>
申请人山东省食品发酵工业研究设计院申请人地址
山东省济南市历城区解放路41号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人山东省食品发酵工业研究设计院当前权利人山东省食品发酵工业研究设计院
发明人徐慧;刘建军;李文婧;闫秋海
代理机构济南泉城专利商标事务所代理人张贵宾
摘要
本发明属于生物技术领域,涉及一种产L?乳酸的屎肠球菌菌株。该产L?乳酸的屎肠球菌菌株,命名为屎肠球菌EnterococcusfaeciumsHY?U36,本发明所述的屎肠球菌(Enterococcusfaeciums)HY?U36可发酵转化葡萄糖直接生成并获得目的产物L?乳酸,葡萄糖转化生成L?乳酸的平均转化率为84%?91%,转化率高,纯度高达98.4%,乙醇、苹果酸和富马酸等常见副产物较少,是一株极具研究开发价值的L?乳酸生产菌株。

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