黑木耳盐渍菜

发明专利无效专利

申请号：
CN02109742.9
IPC分类号：--
申请日期：
2002-05-16
申请人：
仲维波

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法律信息

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著录项信息

专利名称	黑木耳盐渍菜
申请号	CN02109742.9	申请日期	2002-05-16
法律状态	放弃专利权	申报国家	中国
公开/公告日	2002-12-11	公开/公告号	CN1383741
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	仲维波	申请人地址	黑龙江省哈尔滨市太平区向前街58号哈尔滨木材转运站变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	仲维波	当前权利人	仲维波
发明人	仲维波
代理机构	哈尔滨市松花江专利事务所	代理人	毕志铭

摘要

黑木耳盐渍菜,它涉及一种能长期保存的用盐淹渍的小菜。它由以下重量百分比的原料组成:黑木耳30～98、盐2～20、调味辅料0～50、配料0～30。上述黑木耳为新鲜的黑木耳或黑干木耳经过浸泡后的柔软黑木耳。上述调味辅料为味精、植物油、酱油、米醋、姜或花椒。上述配料为山野菜和人参片。本发明的黑木耳盐渍菜可由新鲜的黑木耳制成,它保持了黑木耳原有的各种营养成份,而且解决了黑木耳的保鲜问题。本发明的黑木耳盐渍菜味道鲜美,营养丰富,是理想的佐餐佳品,它可使人们随时都可以方便的食用黑木耳食品,并可以大大的提高黑木耳的销量。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN100398009C	2006-11-09	2006-11-09	盐水黑木耳的加工方法失效专利	四川大学
2	CN101292729B	2008-05-28	2008-05-28	一种黑木耳深加工方法失效专利	南京雨润食品有限公司
3	CN103404806B	2013-07-20	2013-07-20	一种干野菜的制作方法有效专利	石台县小菜一碟农产品有限公司
4	CN103404806A	2013-07-20	2013-07-20	一种干野菜的制作方法有效专利	石台县小菜一碟农产品有限公司
5	CN100345501C	2005-02-18	2005-02-18	泡、腌黑木耳失效专利	白兰英
6	CN1965694B	2005-11-16	2005-11-16	一种风味野生食用菌失效专利	曾桂芬

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