贝类外套膜胶原蛋白及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200710046307.5
IPC分类号：C07K14/435;C07K1/14
申请日期：
2007-09-24
申请人：
上海水产大学

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专利名称	贝类外套膜胶原蛋白及其制备方法
申请号	CN200710046307.5	申请日期	2007-09-24
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2008-04-09	公开/公告号	CN101157723
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K14/435 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K14/00 具有多于20个氨基酸的肽；促胃液素；生长激素释放抑制因子；促黑激素；其衍生物〔6〕 C07K14/435 来自动物；来自人类〔6〕	IPC分类号	C;0;7;K;1;4;/;4;3;5;;;C;0;7;K;1;/;1;4查看分类表>
申请人	上海水产大学	申请人地址	上海市杨浦区军工路334号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	上海水产大学	当前权利人	上海水产大学
发明人	刘承初;周海燕;王金余;李应森;李家乐
代理机构	上海天翔知识产权代理有限公司	代理人	刘粉宝

摘要

本发明属于生物资源与环境技术领域，具体涉及一种贝类外套膜胶原蛋白产品及其制备方法。本发明公开了一种贝类动物胶原蛋白，所述胶原蛋白从贝类的外套膜中提取，呈白色、絮状、无腥味，α肽链分子量约430KD，有别于陆生动物来源(如牛、猪、鼠)及已有报道的鱼类I型胶原蛋白，它们的α肽链分子质量均在300KD左右(具体见附图)。贝类外套膜，如三角帆蚌外套膜，属于采珠后副产物，通常被丢弃。通过本发明回收利用该原料中含量丰富的胶原蛋白，可“变废为宝”，既能提高产品的附加值，又能缓解环境受污染的程度。本发明公开的贝类外套膜胶原蛋白提取方法，使用常见的试剂和简易的物理方法，成本低廉，安全无毒，适合工业化生产。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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