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年糕产品和年糕类糕点

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN98102163.8
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1998-05-19
  • 申请人:
    不二制油株式会社
著录项信息
专利名称年糕产品和年糕类糕点
申请号CN98102163.8申请日期1998-05-19
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日1999-11-24公开/公告号CN1235774
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人不二制油株式会社申请人地址
日本国大阪府 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人不二制油株式会社当前权利人不二制油株式会社
发明人中村彰宏;栗田博子;前田裕一
代理机构北京三幸商标专利事务所代理人刘激扬
摘要
本发明的目的是开发一种年糕类和年糕类糕点的防老化剂,该防老化剂可以充分防止年糕类和年糕类糕点老化,并且,该方法在制造产品过程中,可以简单地应用,不会降低最终制品的价值。所采取的方法是由添加水溶性半纤维素制成的年糕类和年糕类糕点,并且利用含有以水溶性半纤维素为有效成份的年糕类和年糕类糕点用的防老化剂。

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