水果保鲜剂及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310685815.3
IPC分类号：A23B7/16
申请日期：
2013-12-16
申请人：
苏州安特实业有限公司

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著录项信息

专利名称	水果保鲜剂及其制备方法
申请号	CN201310685815.3	申请日期	2013-12-16
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-03-26	公开/公告号	CN103651778A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/16 涂覆保护层；组合物或其设备（A23B 7/08优先）〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;6查看分类表>
申请人	苏州安特实业有限公司	申请人地址	江苏省苏州市相城区阳澄湖镇（湘城）岸山村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	苏州安特实业有限公司	当前权利人	苏州安特实业有限公司
发明人	包伟强
代理机构	北京瑞思知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	李涛

摘要

本发明涉及一种抑菌水果蓄冷剂及其制备方法，属于保鲜剂技术领域。其特征在于：由水、柠檬酸、硫酸亚铁、碳酸钠、淀粉、活性炭、硅胶、膨润土、蔗糖、乳酸钠、羧甲基壳聚糖、氯化钾组成。本发明选用多种材料配制而成，使用的原材料成本低廉，从而制作成本低；各种成份之间的比例适中，易于储存，安全无毒，并且本发明是喷用保鲜剂，使用时在水果表面形成的薄膜具有防腐杀菌性能好、保鲜期长、保湿功效好且食用无毒，不会对环境造成二次污染。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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