一种复合医用食品及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201610397963.9
IPC分类号：--
申请日期：
2016-06-07
申请人：
中国科学院化学研究所;北京大学第一医院

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著录项信息

专利名称	一种复合医用食品及其制备方法
申请号	CN201610397963.9	申请日期	2016-06-07
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2017-12-08	公开/公告号	CN107440090A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	中国科学院化学研究所;北京大学第一医院	申请人地址	北京市海淀区中关村北一街2号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国科学院化学研究所,北京大学第一医院	当前权利人	中国科学院化学研究所,北京大学第一医院
发明人	杨振忠;李梦楠;黄一宁;屈小中;梁福鑫;王倩
代理机构	北京纪凯知识产权代理有限公司	代理人	关畅;王春霞

摘要

本发明公开了一种复合医用食品及其制备方法。本发明复合医用食品，由甜菜碱或一水甜菜碱、改性淀粉、膳食纤维素和水性介质组成，每1L所述水性介质中，所述甜菜碱或所述一水甜菜碱、所述改性淀粉和所述膳食纤维素的用量如下：所述甜菜碱或所述一水甜菜碱5g～200g；所述改性淀粉50mg～2000mg；所述膳食纤维素5mg～200mg。本发明实验结果表明，由于改性淀粉的掺入，复合甜菜碱溶液具有了较好粘稠性，形成物理凝胶，并且在剪切力的作用下恢复流动态。而且，本发明复合医用材料可在温和条件下发生，制备方法简单。本发明复合医用食品可以对人体心血管类、神经类、肝脏类和高半胱氨酸尿症等疾病有一定的辅助治疗作用，可用于保健或神经内科医学临床中。

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