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一株具有较强有机硒耐受、富集和转化能力的酵母菌及其应用

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201010185083.8
  • IPC分类号:C12N1/16;C12R1/72
  • 申请日期:
    2010-05-28
  • 申请人:
    山东宝来利来生物工程股份有限公司
著录项信息
专利名称一株具有较强有机硒耐受、富集和转化能力的酵母菌及其应用
申请号CN201010185083.8申请日期2010-05-28
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日2010-10-20公开/公告号CN101864369A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12N1/16IPC分类号C;1;2;N;1;/;1;6;;;C;1;2;R;1;/;7;2查看分类表>
申请人山东宝来利来生物工程股份有限公司申请人地址
山东省泰安市泰山区凤台 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人山东宝来利来生物工程股份有限公司,泰安巴夫巴夫农业科技有限公司当前权利人山东宝来利来生物工程股份有限公司,泰安巴夫巴夫农业科技有限公司
发明人单宝龙;谷巍;张志焱;杨立华;程秀芳;刘虹
代理机构济南圣达知识产权代理有限公司代理人杨琪
摘要
本发明公开了一株具有较强有机硒耐受、富集和转化能力的酵母菌,该菌株命名为产朊假丝酵母(Candida utilis)CUM,已于2010年04月19日保藏于中国典型培养物保藏中心,其保藏编号为:CCTCC M 2010090。其菌学特征如下:细胞呈圆形、椭圆形或腊肠形,以多边出芽方式进行无性繁殖,形成假菌丝;麦芽汁固体培养,菌落呈乳白色,表面光滑湿润,有光泽或无光泽,边缘整齐或菌丝状;化能异养型,能发酵葡萄糖、蔗糖和棉子糖;兼性厌氧,有氧条件下,进行有氧呼吸;无氧条件下,进行酒精发酵。本发明的产朊假丝酵母具备较强的富硒能力,且稳定性好,可以用于硒酵母生产,是一株极具研究开发价值的菌株。

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