石榴鲜果贮藏专用保鲜剂

发明专利有效专利

申请号：
CN201310702965.0
IPC分类号：A23B7/153
申请日期：
2013-12-19
申请人：
陕西师范大学

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	石榴鲜果贮藏专用保鲜剂
申请号	CN201310702965.0	申请日期	2013-12-19
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2014-03-26	公开/公告号	CN103651766A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/153 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/14 用A23B 7/08或A23B 7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟 A23B7/153 以液体或固体形式〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;5;3查看分类表>
申请人	陕西师范大学	申请人地址	陕西省西安市长安南路199号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	陕西师范大学	当前权利人	陕西师范大学
发明人	张润光;张有林;郑亚军;高春燕;吴倩;刘梅;张邦劳;江琦;伍小红
代理机构	西安永生专利代理有限责任公司	代理人	高雪霞

摘要

本发明公开了一种石榴鲜果贮藏专用保鲜剂，它由以下质量份配比的原料组成：壳寡糖1～6份、那他霉素0.003～0.01份、葡萄糖酸-δ-内酯0.03～0.08份、柠檬酸3～6份、抗坏血酸2～5份、六偏磷酸钠0.05～0.12份、酪蛋白酸钠0.2～0.7份、水1000份。该保鲜剂成本低廉、制备方法简单、使用方便、安全无毒，经本发明保鲜剂处理的石榴果实，用单果套袋包装，在低温下贮藏160天，果皮色泽鲜艳，籽粒晶莹饱满，感官品质良好，商品果率达93%，保鲜效果显著，可在生产中推广应用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供