一种霍山米斛冻干保鲜的加工工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201810177942.5
IPC分类号：A61K36/8984;F26B5/06;A61K135/00
申请日期：
2018-03-05
申请人：
安徽省霍山县福康石斛开发有限公司

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著录项信息

专利名称	一种霍山米斛冻干保鲜的加工工艺
申请号	CN201810177942.5	申请日期	2018-03-05
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2018-07-24	公开/公告号	CN108310225A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A61K36/8984 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A6 保健；救生；娱乐 A61 医学或兽医学；卫生学 A61K 医用、牙科用或梳妆用的配制品（专门适用于将药品制成特殊的物理或服用形式的装置或方法A61J3/00；空气除臭，消毒或灭菌，或者绷带、敷料、吸收垫或外科用品的化学方面，或材料的使用入A61L；肥皂组合物入C11D） A61K36/00 含有来自藻类、苔藓、真菌或植物或其派生物，例如传统草药的未确定结构的药物制剂〔8〕 A61K36/18 被子植物亚门〔８〕 A61K36/88 单子叶植物纲〔８〕 A61K36/898 兰科〔８〕 A61K36/8984 石斛属〔８〕	IPC分类号	A;6;1;K;3;6;/;8;9;8;4;;;F;2;6;B;5;/;0;6;;;A;6;1;K;1;3;5;/;0;0查看分类表>
申请人	安徽省霍山县福康石斛开发有限公司	申请人地址	安徽省六安市霍山县太平畈乡高山铺村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省霍山县福康石斛开发有限公司	当前权利人	安徽省霍山县福康石斛开发有限公司
发明人	伍连明
代理机构	厦门智慧呈睿知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	郭福利

摘要

本发明公开了一种霍山米斛冻干保鲜的加工工艺，包括如下百分比：霍山米斛茎保留4～6mm长的根，冷冻温度零下15℃～零下30℃，冷冻时间5～10hr，温度35℃～55℃，时间15～34hr，真空度4.9～9.3Pa，冷阱为零下7.2℃～零下49.5℃，干燥温度22℃～58.2℃，干燥时间5～20hr。包括如下加工步骤：采摘、分拣整理、清洗、揉搓去鞘、预冷冻、制定工艺曲线、真空冷冻干燥、分等级。本发明的好处是提供一种霍山米斛冻干保鲜的加工方法，以解决目前霍山米斛仿古法存在的含水量不容易控制，干燥过程中霍山米斛体积缩小，色泽褐变严重等问题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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