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小米的加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN93116626.8
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1993-08-30
  • 申请人:
    山西省农业科学院经济作物研究所
著录项信息
专利名称小米的加工方法
申请号CN93116626.8申请日期1993-08-30
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1995-03-08公开/公告号CN1099673
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人山西省农业科学院经济作物研究所申请人地址
山西省汾阳县城小南关门外 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人山西省农业科学院经济作物研究所当前权利人山西省农业科学院经济作物研究所
发明人张武魁;武毓常;陈瑛;龙润生;张象贤;田跃平
代理机构山西省专利服务中心代理人王光华
摘要
这是一种小米的加工方法。其主要加工过程:为使用风车将谷子精选去杂;使用砻谷机脱壳;使用碾米机轻碾进一步脱壳和撞破小米包衣;再经自制筛米机筛米及吹风即可除去米中的杂质、瘪谷、砂土、糠粉、碎米等。使用本方法的主要优点:(1)保护小米的营养成份不受破坏,使小米纯净率达99%以上,小米破碎率低于1%;(2)加工的产品色泽光亮,天然卫生,适口性好,粘糊性强,香味独特;(3)无任何工业污染,制食时不需淘洗。

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