一种六堡茶制茶工艺

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专利名称	一种六堡茶制茶工艺
申请号	CN201510002525.3	申请日期	2015-01-05
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-29	公开/公告号	CN104543057A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人	梧州市天誉茶业有限公司	申请人地址	广西壮族自治区梧州市龙圩区茗园路9号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	梧州市天誉茶业有限公司	当前权利人	梧州市天誉茶业有限公司
发明人	吴燕
代理机构	广州市越秀区海心联合专利代理事务所（普通合伙）	代理人	黄为;蔡国

摘要

本发明公开了一种六堡茶制茶工艺，包括下述步骤：(1)选茶叶；(2)渥堆；(3)发酵；(3)摊堆；(4)蒸煮；(5)焗压；(6)开箱晾干；(7)陈化。本发明的一种六堡茶制茶工艺，利用该种制茶方法制备的六堡茶具有生产周期短、品质好的特点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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