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一种微孔淀粉粒及其生产方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN200810059749.8
  • IPC分类号:C08J9/00;C08L3/02;C12S3/12
  • 申请日期:
    2008-02-22
  • 申请人:
    浙江工业大学
著录项信息
专利名称一种微孔淀粉粒及其生产方法
申请号CN200810059749.8申请日期2008-02-22
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2008-08-13公开/公告号CN101240082
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C08J9/00IPC分类号C;0;8;J;9;/;0;0;;;C;0;8;L;3;/;0;2;;;C;1;2;S;3;/;1;2查看分类表>
申请人浙江工业大学申请人地址
浙江省杭州市下城区朝晖六区 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人浙江工业大学当前权利人浙江工业大学
发明人钱俊青;应雪肖
代理机构杭州天正专利事务所有限公司代理人黄美娟;冷红梅
摘要
本发明提供了一种微孔孔径在5μm以上,载受量较大的微孔淀粉粒及其生产方法。所述微孔淀粉粒生产方法如下称取淀粉,加入质量为淀粉质量20~40%的水,密封静置24~48小时使水分在淀粉中均匀,然后于55~90℃下保温加热30~120min后,补加水至淀粉与水的质量比为1∶2~4,搅拌均匀,按450~650U/g淀粉的加入量加入淀粉酶,pH4.5~5.5、35~55℃下保温搅拌反应2~6小时,反应结束后进行喷雾干燥,得到所述微孔淀粉粒。本发明所述微孔淀粉粒,其表面微孔径为5~10μm,比现有技术制得的微孔淀粉粒孔径大3~10倍,因而有更好的载受性能,载物量大于现有技术的产品,使其作为载体在药物制剂、食品添加剂、农药化肥等领域比现有技术的产品有更好的用途。

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