一种熟化薏仁粉的加工工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN201310241145.6
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30;A23P1/06
申请日期：
2013-06-18
申请人：
云南普瑞生物制药有限公司

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著录项信息

专利名称	一种熟化薏仁粉的加工工艺
申请号	CN201310241145.6	申请日期	2013-06-18
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-28	公开/公告号	CN103262983A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;P;1;/;0;6查看分类表>
申请人	云南普瑞生物制药有限公司	申请人地址	云南省曲靖市师宗县大同工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	云南普瑞生物制药（集团）有限公司	当前权利人	云南普瑞生物制药（集团）有限公司
发明人	王志光;向云芳;周书祥
代理机构	昆明大百科专利事务所	代理人	何健

摘要

本发明公开了一种熟化薏仁粉的加工工艺，该熟化薏仁粉由如下重量份原料制成：薏仁粉40～70份、葡萄糖20～40份、贡米粉5～20份、南瓜粉0.5～2份、双效泡打粉0.1～1份。所述熟化薏仁粉的加工工艺包括原料加工、配制、和面、制粒、干燥、整粒和包装等步骤。本发明通过将熟化的薏仁粉和贡米粉与葡萄糖、南瓜粉、双效泡打粉进行合理配比制成颗粒，食用时定量取出用开水冲泡搅拌后即可，食用方便快捷，且熟化工艺完全遵循自然原则，各成分间相互促进，能有效保留原料本身营养成分、口感好、保健功效强、无毒副作用，可有效促进薏仁米保健品的产业化推广，具有较好的社会价值。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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