一种解酒柏子仁豆干及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410324762.7
IPC分类号：A23C20/02
申请日期：
2014-07-09
申请人：
安徽人人福豆业有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种解酒柏子仁豆干及其制备方法
申请号	CN201410324762.7	申请日期	2014-07-09
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-11-19	公开/公告号	CN104146073A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C20/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C20/00 干酪代用品（A23C19/055，A23C19/093优先）〔3〕 A23C20/02 不含乳成分，也不含酪蛋白酸盐或乳糖，作为脂肪、蛋白质或碳水化合物的来源〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;2;0;/;0;2查看分类表>
申请人	安徽人人福豆业有限公司	申请人地址	安徽省合肥市蜀山新产业园内雪霁北路与沁源路交口变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽人人福豆业有限公司	当前权利人	安徽人人福豆业有限公司
发明人	周启霞;姚建国
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种解酒柏子仁豆干，由以下重量份的原料制成：黄豆100-110、黑豆10-15、淫羊藿1-1.1、扁竹兰1-1.2、合萌0.8-0.9、墨旱莲0.9-1.1、泽泻1-1.3、马兰1-1.1、绿豆3-4、玉米2-3、柏子仁1-2、鲜蚕豆2-3、土豆2-3、苹果皮1-2、柠檬2-3、百里香3-4、黑胡椒粉1-2、尖椒2-3、石膏2-2.5、营养添加剂4-5；本发明的豆干营养全面，香辣可口，所添加的柏子仁可以养心安神、润肠通便，驱除人的虚烦不眠，心悸怔忡等不良情绪，加入的百里香使豆干更添香味，且百里香能够帮助消化、解酒、利尿，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药，具有补肾壮阳、祛风除湿、凉血消炎、清热解毒的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供