一种烹调油的制作方法和烹调油产品

发明专利无效专利

申请号：
CN97103871.6
IPC分类号：--
申请日期：
1997-04-03
申请人：
薄文波

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种烹调油的制作方法和烹调油产品
申请号	CN97103871.6	申请日期	1997-04-03
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1997-10-22	公开/公告号	CN1162395
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	薄文波	申请人地址	河北省石家庄市郊区振头乡振三街变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	薄文波	当前权利人	薄文波
发明人	薄文波
代理机构	北京汇泽专利事务所	代理人	盛东生

摘要

一种烹调油的制作方法和烹调油产品，其特征是：(1)、将花椒、茴香炒至八成熟；(2)、将姜片、丁香和已炒成八成熟的花椒、茴香用食用酒精拌匀后捞出再浸在植物油里；(3)、花椒、茴香、姜片、丁香的重量百分比是：花椒20-30%、茴香30-40%、姜片10-20%、丁香10-20%；(4)、将经过上面步骤(2)浸过植物油的花椒、茴香、姜片、丁香捞出、榨出味油并过滤味油；(5)、将100份植物油和1份或2份或3份味油混合成烹调油。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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