电饭煲的烹饪控制方法及系统

发明专利有效专利

申请号：
CN201610882903.6
IPC分类号：A47J27/00;G05D23/20
申请日期：
2016-10-08
申请人：
佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

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著录项信息

专利名称	电饭煲的烹饪控制方法及系统
申请号	CN201610882903.6	申请日期	2016-10-08
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-04-17	公开/公告号	CN107912959A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A47J27/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A4 个人或家用物品 A47 家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器 A47J 厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置〔6〕 A47J27/00 烹调器皿（A47J29/00至A47J33/00优先）〔2〕	IPC分类号	A;4;7;J;2;7;/;0;0;;;G;0;5;D;2;3;/;2;0查看分类表>
申请人	佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司	申请人地址	广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司	当前权利人	佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
发明人	李晶;苏莹;房振;王丽英;曹珊珊;梁玉莲
代理机构	深圳市世纪恒程知识产权代理事务所	代理人	胡海国

摘要

本发明公开了一种电饭煲的烹饪控制方法，所述电饭煲的烹饪控制方法包括以下煮饭阶段：吸水阶段、升温阶段、加热阶段、沸腾阶段以及焖饭阶段，其中，在所述电饭煲接收到的烹饪请求对应的烹饪模式为耐煮杂粮烹饪模式时，所述吸水阶段包括：控制所述电饭煲加热至第一预设温度；控制所述电饭煲维持所述第一预设温度第一预设时长，所述第一预设时长大于或等于2小时，所述第一预设温度小于预设沸点。本发明还提出一种电饭煲的烹饪控制系统。本发明解决了现有的电饭煲在烹饪耐煮杂粮时因吸水不足或加热时间短造成杂粮饭的烹饪效果差的问题。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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