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一种牡丹元宵及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201510454990.0
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2015-07-30
  • 申请人:
    河南洛阳红牡丹产业研发有限公司
著录项信息
专利名称一种牡丹元宵及其制备方法
申请号CN201510454990.0申请日期2015-07-30
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2015-11-04公开/公告号CN105010899A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人河南洛阳红牡丹产业研发有限公司申请人地址
河南省洛阳市洛龙区开元大道258号1幢5-A1区 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人河南洛阳红牡丹产业研发有限公司当前权利人河南洛阳红牡丹产业研发有限公司
发明人杨永庆
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种牡丹元宵及其制备方法,营养、口感、味道、花香皆优于现有的其它元宵,且具有香甜、活血、美容养颜的功能,包括外皮和馅料,所述外皮是由糯米粉和籼米粉75~90%,牡丹籽油0.2~0.8%,牡丹花色素1.5~3%,牡丹花粉营养液3~10%,牡丹花瓣提取液5~15%组成;既保持了传统汤圆原有香、甜、鲜、滑、糯的风味不衰减,又具有营养均衡、食之对人体有较好的保健作用。

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