一种速溶茶的制造方法

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专利名称	一种速溶茶的制造方法
申请号	CN88105853	申请日期	1988-01-05
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1989-07-19	公开/公告号	CN1033922A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/16 茶提取；茶萃出物；茶萃出物处理；制备速溶茶〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;1;6查看分类表>
申请人	中国科学院科理高技术公司成都分公司	申请人地址	四川省成都市人民南路四段11号省科协大楼三楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国科学院科理高技术公司成都分公司	当前权利人	中国科学院科理高技术公司成都分公司
发明人	胡隆基; 徐维政
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明为一种速溶茶的制造方法，它以茶叶为原料在较低温度下，用物理方法提取制造速溶茶。该方法较简便，易于掌握，得率为17～19％，其制品可迅速溶于15～100℃的水中，茶液澄明度好，能保持原料茶的色香味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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