一种白芷及其泡制工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN201910592536.X
IPC分类号：A23L27/10;A23L33/105;A23L3/358;A23L3/3508;A61K36/232;A61P11/00;A61P25/00;A61P11/02;A61P1/02;A61K125/00
申请日期：
2019-07-03
申请人：
亳州职业技术学院

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种白芷及其泡制工艺
申请号	CN201910592536.X	申请日期	2019-07-03
法律状态	实质审查	申报国家	暂无
公开/公告日	2019-09-20	公开/公告号	CN110250482A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L27/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L27/00 调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L27/10 天然调味、增香剂或佐料；其提取物〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;7;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5;;;A;2;3;L;3;/;3;5;8;;;A;2;3;L;3;/;3;5;0;8;;;A;6;1;K;3;6;/;2;3;2;;;A;6;1;P;1;1;/;0;0;;;A;6;1;P;2;5;/;0;0;;;A;6;1;P;1;1;/;0;2;;;A;6;1;P;1;/;0;2;;;A;6;1;K;1;2;5;/;0;0查看分类表>
申请人	亳州职业技术学院	申请人地址	安徽省亳州市药都路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	亳州职业技术学院	当前权利人	亳州职业技术学院
发明人	薛天乐;王庆;丁锐;叶敏;修慧迪;罗浩;孙守国;许晓婉
代理机构	北京劲创知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	王闯

摘要

本发明公开了一种白芷及其泡制工艺，涉及中药有效成分提取技术领域。T通过该白芷及其泡制工艺，能够高效提取白芷内的挥发油、香豆素及其衍生物等药用成分，制成白芷混合浓缩液，可进一步提高白芷的药用价值和调味价值，在药用时，可减少后期制药加工工序，保证其药用效果；在做调味品时，其白芷混合浓缩液可直接与食材一同烹饪，在达到其理想的调味价值的同时，并能减小对食材成色或口感的影响，极大了优化了白芷药膳功用，改善白芷的药膳利用方式，通过在白芷混合浓缩液中加入食盐、D‑异抗坏血酸钠和山梨酸钾等添加剂作为抗氧保鲜剂，能够延长其制品的保存期限，实现更加稳定的实际应用价值。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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