一种含ω-3多不饱和脂肪酸的营养均衡调和油及其生产方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200710035799.8
IPC分类号：A23D9/04;A23L1/29
申请日期：
2007-09-24
申请人：
张国浩;吴泽君

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种含ω-3多不饱和脂肪酸的营养均衡调和油及其生产方法
申请号	CN200710035799.8	申请日期	2007-09-24
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2008-02-20	公开/公告号	CN101124928
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23D9/04 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23D 食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油（获得、精制、保存入C11B，C11C；氢化入C11C3/12） A23D9/00 其他食用油或脂肪，例如松酥油脂、烹饪用油〔5〕 A23D9/02 以生产或加工为特征的〔5〕 A23D9/04 加工〔5〕	IPC分类号	A;2;3;D;9;/;0;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	张国浩;吴泽君	申请人地址	湖南省株洲市文化路电业局后株洲市药品检验所变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张国浩,吴泽君	当前权利人	张国浩,吴泽君
发明人	张国浩;吴泽君
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明为一种含ω-3多不饱和脂肪酸的营养均衡调和油，该调和油是由花生油、葵花籽油等植物油脂为原料油，海狗油、海藻油、鱼油或多烯鱼油为掺和油，茶多酚、维生素E为抗氧剂组成。根据不同人群的生理和营养需要及各油脂的脂肪酸含量计算添加量，每100g调和油含SFA 12～18g，MUFA 39～46g，ω-6 PUFA31～38g，ω-3 PUFA 5～9g，其中ω-3 LCPUFA 0.1～5.0g，DHA∶(DPA+EPA)为0.25～10∶1，DHA∶EPA为4∶1～60∶1，或DHA∶DPA为2∶1～10∶1，不含EPA，或为DHA，不含DPA、EPA。该调和油具有促进大脑发育、预防近视和心脑血管疾病等作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供