加载中...
首页专利查询专利详情

*来源于国家知识产权局数据,仅供参考,实际以国家知识产权局展示为准

南瓜、苦瓜、罗汉果复合果汁生产工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200310111502.3
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2003-11-28
  • 申请人:
    南宁领标生物技术有限责任公司
著录项信息
专利名称南瓜、苦瓜、罗汉果复合果汁生产工艺
申请号CN200310111502.3申请日期2003-11-28
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2004-11-17公开/公告号CN1545942
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人南宁领标生物技术有限责任公司申请人地址
广西壮族自治区南宁市高新区科园大道高新区生物产业孵化园4号楼 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人南宁领标生物技术有限责任公司当前权利人南宁领标生物技术有限责任公司
发明人黄启标;梁炜杰;李岳;韦用琼
代理机构南宁明智专利事务所有限公司代理人黎明天
摘要
本发明提供一种南瓜、苦瓜、罗汉果复合果汁生产工艺,分别将原料南瓜、苦瓜、罗汉果进行破碎、打浆和榨汁、过滤。然后通过微滤膜去除菌、滤液用反渗透浓缩膜浓缩,得到浓缩液,最后将三种浓缩液复合,采用无菌冷灌装方法,得到具有较高活性、风味较好的复合果汁。三种原料南瓜、苦瓜、罗汉果的重量比例为:0.1~1.5∶1∶0.01~0.25。本发明的特点是不经过加热,生产过程采用先进的膜浓缩技术,再经过科学复配而得到。三种原料均为食品,而且是同一科的果实,其营养成份独到,具有降血糖作用,不仅适合所有人群食用,也是糖尿病患者食用的健康食品。

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供