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一种咖啡味红薯促消化饼干

发明公开无效专利
  • 申请号:
    CN201310119096.9
  • IPC分类号:A21D13/08
  • 申请日期:
    2013-04-08
  • 申请人:
    朱红
著录项信息
专利名称一种咖啡味红薯促消化饼干
申请号CN201310119096.9申请日期2013-04-08
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2013-08-21公开/公告号CN103250758A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A21D13/08IPC分类号A;2;1;D;1;3;/;0;8查看分类表>
申请人朱红申请人地址
安徽省池州市青阳县庙前镇慕善南路29号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人朱红当前权利人朱红
发明人朱红
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种咖啡味红薯促消化饼干,其是由下述重量份的原料制得:小麦粉60-70,植物油15-25,白酒泡红薯泥10-20,开心果仁粉2-4,白砂糖10-12,奶粉1.5-3,咖啡豆粉1-2,碳酸氢铵1-1.5、碳酸氢钠1-1.5、磷酸氢钙0.5-1、食用盐1-2、卡拉胶0.1-0.2,土豆粉1-2、可食用中药滤液1-2,黄精粉1-2,荞麦粉5-7,水适量。本产品口感良好、香甜适口、风味诱人,独有的白酒泡红薯泥成分使得本发明具有淡淡的酒香,红薯泥是传统粗粮,与其他成分复配,再加上配伍合理的促消化中药提取液的加入,使得本发明富含膳食纤维以及其他丰富的营养组分同时还具有良好的促消化的食疗保健作用。

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