纯天然消暑汤及其制备方法

1、一种纯天然消暑汤，其特征在于，它由下列工艺步骤制 成：
①按照下列配方(重量份)称取各成分：
石膏2-5，山栀1-1.5、桑叶2-6、陈皮4-10、葛根3-8、 茅根3-8、麦冬1-3、薄荷2-5、乌梅2-4、冰糖10-16、水50 -70；
②将上述各种称好的物种一起放入加热容器中煮沸40min， 然后使其冷却到80-85℃并在此温度下继续加热2小时，接着用 硅藻土过滤机将其过滤，将滤液罐装、封盖并放入杀菌容器中杀 菌，最后将其冷却。
2、如权利要求1的纯天然消暑汤，其特征在于，其中所说配 方中各成分的比例(重量份)如下：
石膏4，山栀1、桑叶5、陈皮5、葛根5、茅根5、麦冬2、薄 荷3、乌梅3、冰糖12、水55。

本发明涉及保健饮料，特别是一种纯天然消暑汤饮料。\n目前市面流行的饮料多添加各种防腐剂，合成色素、香料等。 虽能一时解渴，但对身体没有益处，这些合成物长期在体内蓄积 以至危害健康，有些化学药品合成的健康饮料，对某种单一疾病 虽有速效、但由于种种原因对体内其它部位往往造成危害，因此 追求天然的健康饮料已成为潮流。\n本发明的目的在于提供一种用多种天然药物，制成保健、防 病的消暑汤。\n本发明人是根据《本草纲目》中记载的药理药性及其所含的 主要成分，经过反复研究，用多种药物组成一种新的配方，用这 种新配方制成适合人们夏天饮用的，并且达到清热解毒、防病、 治病的消暑汤。\n本发明的技术方案是根据下列各种药物的药理药性，合理地 组合配方，用容器加热、过滤、罐装、杀菌可获得的保健饮料- 消暑汤。所说的各种主要药理药性及其所含的主要成分如下：\n石膏具有解肌清热，除烦止渴的作用。\n山栀具有泻火除烦、泄热利湿、凉血的作用，主要含有果胶， 鞣质黄酮类栀子宁(Gardenin)、藏红花素(Crocin)、藏红花酸 (crocetin)D-甘露醇等成分。\n桑叶有疏散风热、清肺润澡、清肝明目之作用，《本草求真》 有“清肺泻胃”、“凉血燥湿”的记载。主要成分有芸香苷(Rut in)、绿原酸、维生素C100-300mg，谷胱甘肽140-400mg、叶酸 105Ug、5-甲酰基四氢叶酸(Folinic acid)22Ug、维生素B11460Ug、 维生素R2300-800Ug、铜10ppm、35ppm、锰270ppm等，菊花有 疏风、散热、平肝之功效、《药性论》有“能治热头风旋倒地， 脑骨疼痛，身上诸风令消散”的记载，主要含有挥发油、胆碱、 矢车菊甙、氨基酸、黄酮类及微量维生素B1等成分。\n陈皮自古以来就是中药之一，促进血液循环，对食欲不振、 呕吐、头痛、咳嗽都有疗效。\n葛根入胃则清胃热，生津止渴，《本草纲目》有“散郁火” 《本草径》有“主消渴、身大热、起阴气、解诸毒”的记载。 主要成分为淀粉(15-20％)，其中有25.3％的全糖、铁为20.7ppm、 锌为2.5ppm、钙为307ppm、钾为268ppm、微量元素十分全面，而 且转换率(吸收率)为90％以上，并含葛根素(Pucrarin)、花生酸 (Arachidic acid)、大豆黄酮苷等成分。\n茅根凉血、清热、利尿、散结作用，含有多量蔗糖、葡萄糖省 量果糖、木糖及柠檬酸、草酸等。又含21％的淀粉，并含白头翁 素(Anemonin)、薏以素(Coixol)、芦竹素(Arundion0.1％)。\n麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的作用，《别录》 上有”疗身重目黄、心下支满、虚劳客热、口干舌渴、强阴益精、 消谷调中、保神、定肺气、安五脏、令人肥健“的记录。主要含 有多种甾体皂甙，其甙元为罗斯考皂甙元(Ruscogenin)、还含有 B-谷甾醇、豆甾醇、氨基酸、维生素A、葡萄糖等成分。\n薄荷有疏风、散热、辟秽、解毒的作用，《药性论》有“去 愤气、发毒汗”，《唐本草》有“主贼风、发汗、宿食不消、下 气”的记录，含有1.3-20％挥发油，其中薄荷醇为77-78％薄荷 酮为8-12％，还含有乙酸薄荷酯、莰烯(Camphane)、柠檬烯、树 脂、蒎烯(Pinene)及少量鞣质、迷质香酸(Rosmarinc acid)。\n乌梅有生津止渴、敛肺涩肠作用。陶弘景有“伤寒烦热、水 渍饮汁”的说法。主要含柠檬酸19％，苹果酸15％、琥珀酸、碳水 化合物、谷甾醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质。\n本发明消暑汤的具体配方(重量份)为：\n石膏2-5，山栀1-1.5、桑叶2-6、陈皮4-10、葛根3-8、 茅根3-8、麦冬1-3、薄荷2-5、乌梅2-4、冰糖10-16、水50 -70；\n制法：将上述各种称好的物料，一起放入加热容器中煮沸40m in然后冷却至80-85℃并在此温度下继续加热2小时，再过滤(用 硅藻土过滤机)，罐装、封盖、放入杀菌容器杀菌。杀菌公式为 12’(升温至121℃)-20’(保温)-10’(降温)，然后冷却，即得 消暑汤保健饮料。②本产品滤液也可加碳酸气体做成含气的清凉 饮料，可大量长期服用。\n本发明的最佳实施例为：\n按下列配方(重量份)：称取石膏4，山栀1、桑叶5、陈皮5、 莴根5、茅根5、麦冬2、薄荷3、乌梅3、冰糖12、水55，放入加 热容器中煮沸40min，然后急冷却，保持加热在80-85℃的温度 中煮2小时，用硅藻土过滤机过滤，罐装、封盖、放入杀菌容器 杀菌，杀菌公式为12’(升温至121℃)-20’(保温)-10’(降温)， 然后冷却，即得消暑汤保健饮料。