一种高含量EPA乙酯型鱼油的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410807076.5
IPC分类号：C11C3/10;C11C3/00;C12P7/64
申请日期：
2014-12-23
申请人：
浙江医药股份有限公司新昌制药厂

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专利名称	一种高含量EPA乙酯型鱼油的制备方法
申请号	CN201410807076.5	申请日期	2014-12-23
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-07-20	公开/公告号	CN105779140A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C11C3/10 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C11 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 C11C 从脂肪、油或蜡中获得的脂肪酸；蜡烛；脂肪、油或脂肪酸经化学改性而获得的脂、油或脂肪酸 C11C3/00 脂肪、油或脂肪酸经过化学改性而获得的脂肪、油或脂肪酸，例如，通过臭氧分解（磺化的脂或油入C07C 309/62；环氧脂肪入C07D 303/42；硫化油，例如油膏入C08H 3/00） C11C3/04 脂或脂油的酯化法 C11C3/10 酯交换	IPC分类号	C;1;1;C;3;/;1;0;;;C;1;1;C;3;/;0;0;;;C;1;2;P;7;/;6;4查看分类表>
申请人	浙江医药股份有限公司新昌制药厂	申请人地址	浙江省绍兴市新昌县城关镇环城东路59号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	浙江医药股份有限公司新昌制药厂	当前权利人	浙江医药股份有限公司新昌制药厂
发明人	王升帆;许新德;邵斌;郑建永;汪钊
代理机构	浙江翔隆专利事务所（普通合伙）	代理人	张建青

摘要

本发明公开了一种高含量EPA乙酯型鱼油的制备方法。现有将EPA与DHA分离的方法中，或因成本高，或因分离方法操作繁琐，都不能很好地将鱼油中的EPA和DHA分离或者实现工业化生产。本发明以粗鱼油为原料，首先经过具有1,3特异性的脂肪酶进行醇解反应，减压短程蒸馏分离甘油酯和乙酯，得到的乙酯型鱼油经过精馏、尿素包合后得到80%以上的EPA乙酯型鱼油，总ω-3脂肪酸含量为90%以上。本发明能够有效地将EPA和DHA分离，得到含量大于80%的EPA乙酯型鱼油，工艺中使用酶催化的方法，低耗能，污染小，适合工业化生产。

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