一种李子酒的配方及制作工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN201310591174.5
IPC分类号：C12G3/04
申请日期：
2013-11-22
申请人：
青岛佳瑞庄园葡萄酒业有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种李子酒的配方及制作工艺
申请号	CN201310591174.5	申请日期	2013-11-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-05-27	公开/公告号	CN104651171A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/04 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G3/00 其他酒精饮料的制备 C12G3/04 用混合法，如配制酒	IPC分类号	C;1;2;G;3;/;0;4查看分类表>
申请人	青岛佳瑞庄园葡萄酒业有限公司	申请人地址	山东省青岛市平度市凤台街道办事处经一路99号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛佳瑞庄园葡萄酒业有限公司	当前权利人	青岛佳瑞庄园葡萄酒业有限公司
发明人	孙维
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明是通过以下技术方案实现的，研制了一种李子酒配方及其制作工艺，其特征在于，它由去皮的李子和蜂蜜两种原料按照2：2的制作比例完成。其特征是包括以下制作步骤：（1）清洗：挑选新鲜的李子清洗干净；（2）去核：将李子去核，得到李子肉；（3）混合原料：把去核的李子和蜂蜜按照2：2的比例放入容器中，泡入白酒中，（4）浸泡：阴凉处浸泡2-3个月，过滤。可以治肠燥便秘。本发明的优点是配料和制作工艺简单，成本低，适合家庭制作，具有肝虚有热，虚劳骨蒸；胃阴不足，口中干渴、舒筋、行血、消除疲劳的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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