一种富含有机硒营养米的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210277871.9
IPC分类号：A23L1/304;A23L1/182
申请日期：
2012-08-07
申请人：
安徽光明槐祥工贸集团有限公司

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著录项信息

专利名称	一种富含有机硒营养米的制备方法
申请号	CN201210277871.9	申请日期	2012-08-07
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-11-14	公开/公告号	CN102771795A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/304 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/304 （转入A23L33/16-A23L33/165）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;4;;;A;2;3;L;1;/;1;8;2查看分类表>
申请人	安徽光明槐祥工贸集团有限公司	申请人地址	安徽省巢湖市巢湖中路217号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽光明槐祥工贸集团有限公司	当前权利人	安徽光明槐祥工贸集团有限公司
发明人	郭少祥
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种富含有机硒营养米的制备方法，包括：将前处理的大米粉与特定比例的玉米粉混匀，添加亚硒酸钠后调节混合粉的水分含量，转移至单螺杆挤压机中挤压，用旋切刀切成米粒形状，置于恒温恒湿条件下进行缓苏老化，然后干燥，抛光，得富含有机硒营养米。本发明的富硒营养米蒸煮品质较好，可帮助缺硒地区的人们清除体内过氧化物、自由基，使细胞免受损害，同时抑制肿瘤生长，提高人体免疫力。

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