一种鱼腥草茶及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201611009096.3
IPC分类号：A23F3/34
申请日期：
2016-11-16
申请人：
贵州怡壶春生态茶业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种鱼腥草茶及其制备方法
申请号	CN201611009096.3	申请日期	2016-11-16
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2017-05-31	公开/公告号	CN106720716A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人	贵州怡壶春生态茶业有限公司	申请人地址	贵州省遵义市兴隆镇红坪工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	贵州怡壶春生态茶业有限公司	当前权利人	贵州怡壶春生态茶业有限公司
发明人	赵旭东;鄢明科
代理机构	重庆强大凯创专利代理事务所（普通合伙）	代理人	蒙捷

摘要

本发明公开了鱼腥草茶制备技术领域的一种鱼腥草茶，包括的原料及重量份数为：鱼腥草4~8份、茶树花2~3份。制备时，将新鲜的鱼腥草去杂质并清洗干净后进行萎凋、杀青、揉捻、切段、初烘干；同时将采摘的新鲜茶树花去杂质并清洗干净后进行萎凋、杀青和初烘焙，然后将初烘焙后的茶树花制备为茶树花粉粒，将茶树花粉粒和初烘干后的鱼腥草段混合放入茶叶烘焙机内在85℃的温度向进行1.8~2h的低温烘焙，制得鱼腥草茶。使用本方法制得的鱼腥草茶具有芳香无腥味，滋味纯而香的特点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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