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一种黄精苋菜兔肉素卷及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310210648.7
IPC分类号：A23L1/212;A23L1/311;A23L1/20;A23L1/09
申请日期：
2013-05-31
申请人：
马文化

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种黄精苋菜兔肉素卷及其制备方法
申请号	CN201310210648.7	申请日期	2013-05-31
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-10-02	公开/公告号	CN103330158A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	马文化	申请人地址	安徽省亳州市谯城区花戏楼办事处新华社区人民路569号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	马文化	当前权利人	马文化
发明人	马文化
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种黄精苋菜兔肉素卷及其制备方法，采用葛根、佛手、灵芝、丹参、莲子芯、枳实、黄精、肉桂、白芷、杜仲、决明子、淫羊藿、香干条、豆干丝、兔肉、豆腐片、淀粉、酱油、味精、葱花、姜末、五香面、糖、盐、花椒、茴香、大料为原料，加工制成素卷。本发明制出的素卷不但风味独特，且蛋白质含量高，脂肪和糖含量较低，同时具有一定健胃消食作用，尤其适合活动量少的人群食用。

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