一种速冻生坯包子的加工装置及加工方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202010610305.X
IPC分类号：A21C1/02;A21C1/14;A23L7/104;A23P20/25
申请日期：
2020-06-29
申请人：
天津市德隆业盛食品科技发展有限公司

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著录项信息

专利名称	一种速冻生坯包子的加工装置及加工方法
申请号	CN202010610305.X	申请日期	2020-06-29
法律状态	公开	申报国家	暂无
公开/公告日	2020-10-02	公开/公告号	CN111727988A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21C1/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21C 制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品 A21C1/00 制备面团用的混合或搓揉机械（家用混合或搓揉机械入A47J43/00，A47J44/00） A21C1/02 有立式安装工具的；搅或打机械	IPC分类号	A;2;1;C;1;/;0;2;;;A;2;1;C;1;/;1;4;;;A;2;3;L;7;/;1;0;4;;;A;2;3;P;2;0;/;2;5查看分类表>
申请人	天津市德隆业盛食品科技发展有限公司	申请人地址	天津市西青区中北镇东姜井村南天津市恒升仓储中心办公楼103室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津市德隆业盛食品科技发展有限公司	当前权利人	天津市德隆业盛食品科技发展有限公司
发明人	高鉴;张龙;王留先
代理机构	北京盛凡智荣知识产权代理有限公司	代理人	王翠

摘要

本发明公开了一种速冻生坯包子的加工装置及加工方法，涉及包子制作技术领域，本发明包括和面机、压面机、制作机和排盘机，和面机一侧连接有导料管，导料管的输出端连接有压面机，压面机通过导料管与制作机连接，制作机通过导料管与排盘机连接，和面机包括有料筒和搅拌轴，搅拌轴设置于料筒内部，料筒底端设置有底盘，底盘表面安装有固定槽，料筒与固定槽卡扣连接，底盘表面设置有滑轨，底盘上端连接有支杆，支杆底端连接有滑块，滑块与滑轨滑动配合，支杆上端连接有横杆，横杆上表面安装有电机，电机的输出端连接有驱动轴，本发明方法加工制作的速冻生坯包子蒸制后食用口感好，制作时省时间省人工省设备，销售时蒸多少卖多少，不造成浪费。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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