一种香芋冰镇茶醋饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410277510.3
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/52;A23L1/30;C12J1/00
申请日期：
2014-06-20
申请人：
滁州润海甜叶菊高科有限公司

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著录项信息

专利名称	一种香芋冰镇茶醋饮料及其制备方法
申请号	CN201410277510.3	申请日期	2014-06-20
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-11-12	公开/公告号	CN104138006A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;C;1;2;J;1;/;0;0查看分类表>
申请人	滁州润海甜叶菊高科有限公司	申请人地址	安徽省明光市工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽润海生物科技股份有限公司	当前权利人	安徽润海生物科技股份有限公司
发明人	逄坤忠;张永
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种香芋冰镇茶醋饮料，是由下述重量份的原料制成：香芋80-100、糯米14-18、茉莉花10-15、黄花菜6-8、甜菊叶10-15、红茶粉20-30、淡竹叶2-3、菊花7-8、白花蛇舌草2-3、金钱草3-4、竹茹6-7、马兰3-4、百日菊5-6、地骨皮1-2、营养粉10-15、醋酸菌适量；本发明将香芋、糯米等原料煮成浆料，过滤得到的香芋渣与中药原料、红茶粉用醋酸菌发酵制成茶醋，冷冻成冰，添加到香芋汁中，不但使其酸甜美味、冰凉爽口、营养丰富、风味独特，更具有解毒补脾、清热镇咳、补中益气、养精提神、减肥养颜、防癌治癌、提高免疫力的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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