一种复合米及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200610087246.2
IPC分类号：A23L1/10;A23P1/12
申请日期：
2006-06-14
申请人：
孟庆巨

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种复合米及其生产方法
申请号	CN200610087246.2	申请日期	2006-06-14
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2007-12-19	公开/公告号	CN101088364
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;P;1;/;1;2查看分类表>
申请人	孟庆巨	申请人地址	变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山西旺达农副产品生态科技有限公司	当前权利人	山西旺达农副产品生态科技有限公司
发明人	孟庆巨
代理机构	北京邦信阳专利商标代理有限公司	代理人	王昭林;崔华

摘要

一种复合米生产方法，其包括以下步骤第一步骤，将作为原料的杂粮米进行清洗和干燥，所述杂粮米包括大米和主料，其中所述大米含量大于50%，所述主料的含量大于30%，该主料包括玉米、荞麦、燕麦中的一种或多种；第二步骤，将原料机械破碎成米粉；第三步骤，将各种米粉进行混合；第四步骤，将所述混合后的米粉投入搅拌器内搅拌均匀，同时加入适量水，使得所述米粉被和拌均匀成米粉团；第五步骤，将所述米粉团放置入挤压成型机的型腔内挤压形成颗粒状的复合米。通过本发明的生产方法所生产出的复合米，可以统一其包含的各类组分的熟化时间，同时其所需的烹煮时间较短，不但节能，而且节省烹煮时间，另外，这种复合米的营养可被人体更均匀地吸收。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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