一种保健豆浆粉的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910177563.7
IPC分类号：A23C11/10
申请日期：
2009-09-16
申请人：
王书平

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著录项信息

专利名称	一种保健豆浆粉的制备方法
申请号	CN200910177563.7	申请日期	2009-09-16
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2010-03-10	公开/公告号	CN101664066
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C11/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C11/00 代乳品，例如咖啡加白成分（干酪代用品入A23C20/00，黄油代用品入A23D；奶油代用品入A23L9/20） A23C11/02 含有至少1种非乳成分作为脂肪或蛋白质的来源（A23C 19/055，A23C 21/04优先）〔3〕 A23C11/10 含有或不含有乳糖，但不含有其他乳成分作为脂肪，碳水化合物或蛋白质的来源，例如豆乳〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;1;1;/;1;0查看分类表>
申请人	王书平	申请人地址	山东省济宁市嘉祥县台湾工业园高雄路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东圣丰豆业有限公司	当前权利人	山东圣丰豆业有限公司
发明人	王书平
代理机构	北京捷诚信通专利事务所（普通合伙）	代理人	魏殿绅;庞炳良

摘要

一种保健豆浆粉及其制备方法，涉及保健饮品，按重量百分比计各组份配比如下：黄豆豆浆粉或黑豆豆浆粉或豌豆豆浆粉或绿豆豆浆粉或赤豆豆浆粉占总重量的50～90％，螺旋藻粉占总重量的1～10％，苦瓜粉占总重量的1～10％，山楂粉占总重量的1～30％，山药粉占总重量的1～30％，南瓜粉占总重量的1～30％，苦荞占总重量的1～30％。本发明所述的保健豆浆粉及其制备方法，在豆浆粉中加入经过加工的螺旋藻、苦瓜、山楂、山药、南瓜、苦荞，制成具有保健功能的豆浆粉，有较佳的降压、降脂、降血糖效果。

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