一种钙铁锌营养强化粉皮

发明专利无效专利

申请号：
CN200910233347.X
IPC分类号：A23L1/304
申请日期：
2009-10-27
申请人：
刘秀英

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著录项信息

专利名称	一种钙铁锌营养强化粉皮
申请号	CN200910233347.X	申请日期	2009-10-27
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2011-05-11	公开/公告号	CN102048170A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/304 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/304 （转入A23L33/16-A23L33/165）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;0;4查看分类表>
申请人	刘秀英	申请人地址	江苏省沛县鹿楼镇政府鸳楼297号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘秀英	当前权利人	刘秀英
发明人	刘秀英
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种钙铁锌营养强化粉皮，它包含有下列重量比例的原料：藕淀粉20-45份、绿豆淀粉30-50份、马铃薯淀粉10-25份、菱角淀粉5-12份、葛根淀粉5-9份、乳酸钙1.2-2.4份、葡萄糖酸锌0.016-0.032份、葡萄糖酸亚铁0.012-0.024份。本发明产品营养丰富，味道鲜美，食用方便，成本低廉，富含钙、铁、锌微量元素，且易于吸收，弥补了人们的营养不良和营养不足，使机体代谢达到平衡，是一种安全、卫生、营养、健康的理想食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104041773A	2013-03-15	2013-03-15	一种具有良好弹性和不粘手的南湖菱粉皮制作方法无效专利	浙江科技学院

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