一种浓缩葡萄汁的生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN03134576.X
IPC分类号：--
申请日期：
2003-09-16
申请人：
李华

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种浓缩葡萄汁的生产方法
申请号	CN03134576.X	申请日期	2003-09-16
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2004-09-01	公开/公告号	CN1524456
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	李华	申请人地址	陕西省杨凌示范区西北农林科技大学葡萄酒学院变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李华	当前权利人	李华
发明人	李华
代理机构	西安新思维专利事务所有限公司	代理人	韩翎

摘要

本发明涉及一种浓缩葡萄汁的生产方法，其充分利用自然低温，既能生产出优质的浓缩汁，又能降低生产成本。本发明包括以下操作步骤：①将葡萄汁用果胶酶和二氧化硫处理，经过自然澄清、过滤，得到澄清的葡萄汁；②利用自然低温，加强罐内搅拌，用流动床浓缩，并及时分离冰晶，反复进行此步骤，直到达到要求的可溶性固形物浓度。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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