一种开胃莲藕罐头及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310180375.6
IPC分类号：A23B7/00
申请日期：
2013-05-16
申请人：
孙学舟

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著录项信息

专利名称	一种开胃莲藕罐头及其制备方法
申请号	CN201310180375.6	申请日期	2013-05-16
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-09-18	公开/公告号	CN103300129A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;0查看分类表>
申请人	孙学舟	申请人地址	安徽省滁州市定远县二龙回族乡三苏村孙西组24号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	孙学舟	当前权利人	孙学舟
发明人	孙学舟
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种开胃莲藕罐头，它是由下述重量份的原料组成：莲藕82-92、玉米粉4-7、草果3-4、干姜3-4、补骨脂1-2、柚子皮2-3、罗汉果叶1-2、苹果叶2-3、葡萄根1-2、向日葵花盘2-3、山楂叶3-4、附地菜1-2、砂仁1-2、梨花2-3、樱桃26-30、水适量。本发明生产的罐头使用苹果和中草药的发酵液作为罐头汁，代替了传统的含多种添加剂的高糖水，不仅从口味上彻底了颠覆了传统罐头的风味，而且不含任何食用色素等添加剂，绿色安全，且该罐头的营养组分多样，其中莲藕具有清热凉血、益血生肌的功效，本发明的罐头具有健脾开胃、养颜等功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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