一种高纤维芹菜饼干及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410352152.8
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36;A23L1/30
申请日期：
2014-07-23
申请人：
安徽金麦乐面业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种高纤维芹菜饼干及其生产方法
申请号	CN201410352152.8	申请日期	2014-07-23
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-11-12	公开/公告号	CN104137875A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽金麦乐面业有限公司	申请人地址	安徽省阜阳市颍东经济开发区阜蚌路699号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽金麦乐面业有限公司	当前权利人	安徽金麦乐面业有限公司
发明人	王强
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明公开了一种高纤维芹菜饼干及其生产方法，是由下述重量份的原料制成：鲜芹菜20-30、海带粉20-30、面粉80-100、黄油3-5、鸡蛋清8-10、五味子2-3、百里香2-3、莪术1-2、万寿菊2-4、大麦秸3-4、人参1-3、黄芪1-3、龙竹叶2-4、白砂糖适量、营养添加剂7-9；本发明提供了一种高纤维芹菜饼干及其生产方法，本发明通过对芹菜进行处理，极大程度的保留了芹菜中的维生素和纤维素等有益成分，同时添加了同样含有高纤维成分的海带作为原料，辅以五味子、莪术、大麦秸等多种中药成分，使得本发明产品具有很好的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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